|
Rodzaje postów oczyszczających:
I. Post na surowych owocach,
warzywach lub płynach
Dla kogo: osoba, która dotychczas odżywiała się dietą pełną
produktów zwierzęcych, nie mająca objawów zimna i niedoboru.
Jest to post sałatkowy, z surowych warzyw i owoców w dowolnej ilości
i proporcjach, pamiętać tylko należy, że większość owoców i warzyw
nie łączy się ze sobą dobrze w tym samym posiłku (wyjątkiem jest
seler naciowy i sałata, które można spożywać z owocami. A więc w
jednym posiłku albo warzywa, albo owoce. Do picia herbaty ziołowe,
woda, soki.
Mieszanki ziołowe oczyszczające krew: nagietek, pokrzywa i krwawnik,
w równych ilościach, pić na zmianę z drugą mieszanką: liść orzecha
włoskiego i ziele bratka, w równych ilościach. Można pić na zmianę:
3 tygodnie jedną mieszankę - tydzień przerwy, 3 tygodnie drugą, i
tak przez dłuższy czas, co oczywiście będzie dłuższe niż sam post,
ale dobrze
przedłuża zapoczątkowany proces w czasie głodówki. Herbaty ziołowe
powinno się pić ciepłe, a soki nie z lodówki lecz w temperaturze
pokojowej. Duża ilość soków ma silne właściwości oczyszczające,
czasem trzeba rozcieńczać je wodą, aby ten proces spowolnić,
zwłaszcza na początku. Najlepiej jest, kiedy 1/2 lub 1/3 całkowitej
ilości płynów to soki, a pozostała część zioła.
II. Post na warzywach gotowanych na
parze.
Dla osoby, która stale się przejadała spożywając nadmierne ilości
słodyczy, orzechów, fasoli, zbóż, nabiału lub jajek, a kondycja jej
kieruje się lekko w stronę wychłodzenia i niedoboru.
Używać należy najwyżej 3 rodzajów warzyw na raz, za każdym razem
można inne warzywa, do picia stosować wodę albo herbaty ziołowe, jak
powyżej. Jeszcze inne mające działanie oczyszczające zioła to korzeń
łopianu, kwiaty czerwonej koniczyny, korzeń mniszka lekarskiego
nasiona kopru włoskiego, nasiona lnu, nasiona kozieradki, korzeń
lukrecji.
III. Post na pełnych ziarnach zbóż.
Dla osoby chcącej poprawić zdolność skupienia umysłowego, być może
pogłębić umiejętność medytacji i kontemplacji, jest to post
makrobiotyczny. Osoba wybierająca ten rodzaj postu powinna mieć
"konstytucję" (terminologia pochodząca z medycyny chińskiej) od zrównoważonej do lekko niedoborowej lub zimnej. Post
ten może trwać od 3 dni do 10. Należy jeść ugotowane pełne ziarna
zbóż, przez cały post jeden jego rodzaj lub można na zmianę 2, 3
rodzaje (codziennie inne zboże). Może to być brązowy okrągły ryż,
proso, pszenica, orkisz. Ważne jest, aby podczas jedzenia bardzo
długo przeżuwać zboże (30 - 50 razy), jest to więc post wyrabiający
przy okazji zdrowe nawyki żywieniowe i cierpliwość. Proso (czyli
kasza jaglana) się bardzo dobrze sprawdza, gdyż posiada właściwości
mocno alkalizujące i oczyszczające. Stosując ten post należy pić jak
najmniej, tylko wodę lub kawę zbożową. Jest to zgodne z zasadami
makrobiotyki. Jeśli pojawiają się oznaki zimna to można pic herbatki
z imbiru (suszonego) i kory cynamonowej. Można w czasie tego postu
dla urozmaicenia jeść tradycyjny, razowy chleb na zakwasie lub chleb
esseński. Post zbożowy z chleba i wody, spożywany przez dzień lub
dwa w tygodniu jest polecany przez osoby, które doznały objawienia w Medjugorie.
Post z zastosowaniem fasoli mung i ryżu, powszechnie stosowany przez
joginów jest pożywieniem mającym wybitnie równoważący wpływ na każdy
aspekt ciała i umysłu. W czasie tego rodzaju postu fasola mung jako
jedyna roślina strączkowa ma właściwości mocno detoksykacyjne.
Należy ją gotować z niewielkim dodatkiem wodorostów (kombu, wakame,
hijiki lub inne). Ryż można zastąpić innym zbożem. Najlepsze
rezultaty oczyszczające uzyskuje się wtedy, gdy fasolę mung i zboże
spożywa się oddzielnie, czyli jeden posiłek zboże, następny fasolka,
a jako ostatni posiłek dnia fasolkę, np. w postaci zupy.
Ochładzające działanie fasoli mung można zmniejszyć dodając trochę
ogrzewających przypraw 20 minut przed końcem gotowania ( pieprz,
koper, kminek, suszony imbir).
IV. Post na mikroalgach.
Dla osoby z zaburzeniami poziomu cukru we krwi i towarzyszącemu temu
stanowi pożądania cukru i dla tych, którzy mają trudności z
poszczeniem. Mikroalgi łączy się z herbatą ziołową, sokiem warzywnym
lub owocowym. Można dołączyć mikroalgi do postu opartego na
gotowanych zbożach i warzywach i jest to najlepszy rodzaj postu dla
osób nieco osłabionych lub wychudzonych. Także dla tych, którzy w
czasie poszczenia muszą utrzymać napięty rozkład dnia (powszechne w
dzisiejszych czasach). Stosując tę metodę rzadko doświadcza się
głodu bądź innych niedogodności. Należy przyjmować mikroalgi
wymieszane z płynem 2 lub 3 razy dziennie. Należy stosować za każdym
razem 5 g spiruliny, 1,5 g chlorelli, lub 0,75 g sinicy. Na początku
stosować połowę dawki, aby przyzwyczaić organizm do spożywania
mikroalg.
V. Post całkowity.
Najlepszy rodzaj postu dla osób mających nadmiar wilgoci w postaci
zatrzymania wody , przerostu drożdżowców (powszechne w dzisiejszych
czasach), nadwagi, obfitości śluzu bądź ociężałości. Post całkowity
nie jest odpowiedni dla osób wychudzonych bądź przegrzanych. Bez
przygotowania i nadzoru można w ten sposób pościć 36 godzin. W tym
czasie ten post doprowadza do takich rezultatów jak inne posty po
kilku dniach. Nie jedz ani nie pij nic przez 36 godzin: zacznij o
godzinie 18.00 lub 19.00 i zakończ podczas drugiego poranka. Post
całkowity jest najgłębszym postem, jakiemu towarzyszy najmniejsza
ilość czynników rozpraszających. Dochodzi do dużego nasycenia
organizmu tlenem.
Rdzenni mieszkańcy Ameryki, zwyczajowo pościli żywiąc się tylko
powietrzem przez 4 dni (96 godzin), a post ten kończyli wypijając 3-
4 litry herbaty ziołowej (w tym celu dobra jest mięta pieprzowa), a
następnie prowokowali wymioty i udawali się do łaźni parowej.
Wymioty pomagają usunąć toksyny z żołądka, a pocenie powoduje
pozbywanie się trucizn nagromadzonych w układzie limfatycznym pod
skórą.
Co robić, aby dobrze pościć?
1. Używaj czystej wody i pożywienia. Najlepsze są świeżo wyciskane
soki, można też stosować nierafinowane, ekologiczne soki w
butelkach.
2. Bardzo dokładnie przeżuwaj pożywienie. Dotyczy to także
"przeżuwania" płynów - czyli mieszania ich ze śliną przed
połknięciem.
3. Ilość płynów i pożywienia może być do pewnego stopnia ustalana
intuicyjnie - podczas postu zdolność intuicyjnego postrzegania
znacznie się wzmacnia. Mimo to podczas postu na owocach, warzywach
lub zbożach nigdy nie jedz do momentu, w którym poczujesz się syty.
Staraj się jeść nie więcej niż 2 razy dziennie, jeśli nie odczuwasz
silnego głodu.
4. Zapewnij sobie odpowiednią ilość odpoczynku umysłowego i
fizycznego i utrzymuj ciepło. Kiedy poczujesz chłód, dodaj świeżo
zmielony czarny pieprz do posiłków lub wypij herbatę z
rozgrzewających ziół (suszony imbir, kora cynamonowa, koper,
kozieradka, rozmaryn).
5. Postom powinny towarzyszyć codzienne lewatywy. Bóle głowy, które
występują podczas postu mogą być spowodowane zastojem w jelitach.
Lewatywy w takim przypadku są szybko działającym remedium.
6. Przeprowadź serię krótkich postów, zanim zdecydujesz się na
długi.
7. Zaczynaj i kończ post stopniowo, przeznaczając 1/3 długości postu
na wychodzenie z niego ( jeden dzień dla trzydniowego postu),
dodając powoli pokarmy z innych grup postów. Kiedy kończy się post
najważniejszą zasadą jest, żeby się nie przejadać. Powodzenie postu
zależy od tego, w jaki sposób się go kończy, jeśli ktoś objadając
się natychmiast uzupełni wszystkie nadmiary, których się pozbył,
korzyści z przeprowadzenia takiego postu będą nikłe.
Powody do poszczenia
1. Aby przezwyciężyć emocjonalne przywiązanie do jedzenia.
2. Aby wyleczyć fizyczny i umysłowy zastój manifestujący się przez
słaby apetyt, apatię, zmęczenie, depresję, różne przewlekłe
dolegliwości.
3. Aby oczyścić ciało przed zmianą diety na służącą poprawie
zdrowia.
4. Jako sezonowe oczyszczanie, na przykład przy zmianie pór roku.
Post wiosenny uwalnia organizm od wpływu ciężkich potraw jadanych
zimą i przygotowuje go do lżejszego odżywiania w ciepłych porach
roku. Jesienny post usuwa pozostałości po nadmiarze słodkich i
wychładzających pokarmów spożywanych latem i przygotowuje go do
gromadzenia zapasów. Może właśnie dlatego najczęściej podejmuje się
w czasie Adwentu postanowienie niejedzenia słodyczy? Najwłaściwszym
wyborem dla postu jesiennego jest post zbożowy lub warzywny.
5. Ze względów duchowych: aby wzmocnić praktykę duchową, modlitwę i
medytację, przed ważnymi uroczystościami i świętami.
6. Aby zwiększyć świadomość umysłową.
Kiedy nie pościć?
1. Podczas zimnej pogody długotrwały post może być szkodliwy.
2. W czasie poważnych chorób, chyba, że osoba poszcząca jest pod
nadzorem lekarza bądź wykwalifikowanego doradcy. Osobiście znam
kogoś, kto będąc chorym na nowotwór pościł 39 dni i wyzdrowiał
dzięki temu całkowicie, więc wiele zależy od danej osoby i jej
motywacji.
3. Gdy ktoś głoduje lub jest pozbawiony właściwego odżywiania.
4. Podczas ciąży lub karmienia piersią
Właściwe poszczenie może uleczyć praktycznie każdą chorobę związaną
z nadmiarem jak też zwiększyć długość życia. Najważniejszym w czasie
poszczenia staje się właściwe nastawienie umysłu i odpowiednia
motywacja.
Źródło: Paul Pitchford "Odżywianie dla zdrowia"
|
